"unterirdisch"

Jahrhunderte lang hatten Trüffel vorwiegend in der ländlichen Küche eine Bedeutung, während sie inzwischen zu den edlen Zutaten zählen. Und wer dachte, dass Schweine die Könige der Trüffelsuche sind, der irrt. Mittlerweile werden nämlich meist⁣
speziell ausgebildete Hunde eingesetzt, die sich im Gegensatz zu ihren rosa⁣
Kollegen nicht gleich selbst auf die Delikatesse stürzen. ⁣
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Die Dinge ändern sich eben – bis auf die Sache selbst: gute Trüffel sind einfach unschlagbar. Und da machen wir keine Kompromisse, ebenso wie bei unseren Partnern. @il_sole_trueffel liefert uns die besten Trüffelprodukte aus frischen italienischen Trüffeln direkt ins Haus. Und wir bringen sie auf eure Teller. Probieren!⁣
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#ALVOLO #pizzeriaalvolo #pizza #italianfood

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AL VOLO PIZZERIA

#hinterdenkulissen

Die Pizzeria Al Volo ist seit Jahren ein fester Bestandteil in der Nachbarschaft rund um den Eppendorfer Weg 211. Wir sind ein Treffpunkt für Alt und Jung, Nachbarn und Freunde. Und wie das so ist mit den Nachbarn: Man lernt sich doch ein wenig kennen über die Zeit und erzählt vielleicht das ein oder andere über sich. Bei uns ist es da nicht anders und so lassen wir Sie regelmäßig hinter die Kulissen des Al Volo blicken und verraten Ihnen ein paar Dinge, die Sie vielleicht noch nicht wussten, zum Beispiel

welche unserer Produkte direkt aus Italien kommen und was so besonders an ihnen ist.
woher einige Gerichte stammen, die Sie auf unserer Speisekarte finden.
wie es hinter den Kulissen des Al Volo aussieht.
was uns wichtig ist.

Alle Infos #hinterdenkulissen finden Sie übrigens auch auf unseren Profilen bei Facebook & Instagram.